צילום, אוכל ומה שביניהם

עוף של שבת

הילדים שלנו מתים על העוף הזה. השבת הם אפילו עזרו להכין ונהנו מאוד 🙂

מומלץ כשרוצים אוכל טעים לשבת, בלי לעבוד יותר מידי קשה…

עוף צלוי עם תפוחי אדמה בתנור 

מרכיבים (5 מנות):

4 קג' כרעי עוף ללא עור מחולקות לשניים

3 קג' תפוחי אדמה לבישול

5 כפות שמן

4 כפות תבלין עוף (מומלצים – תבלין גריל עוף של "תבליני מימון" או תבלין עוף של "תבליני פרג")

2 כפיות מלח

2 שקיות קוקי

אופן ההכנה:

מחממים תנור לחום של 220 מעלות.

שמים את כרעי העוף בקערה (מחלקים ל-2 קערות אם יש צורך) ומצפים אותן בשמן, תבלין העוף והמלח.

קולפים את תפוחי האדמה וחותכים אותן לקוביות.

מוסיפים את קוביות תפוחי האדמה לקערה עם קרעי העוף ומערבבים היטב עם התבלינים.

מכניסים הכל לשקיות קוקי. סוגרים ועושים חורים עם מזלג.

את שקיות הקוקי שמים בתבנית ומבשלים בתנור, בחום של 220 מעלות למשך כשעה וחצי.

לאחר כ-45 דקות, מוציאים נוזלים משקיות הקוקי (גוזרים את שקית הקוקי בקצה ונותנים לנוזלים לצאת) וממשיכים בבישול למשך עוד 45 דקות.

מודעות פרסומת

להשאיר תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת גוגל פלוס

אתה מגיב באמצעות חשבון Google+ שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

מתחבר ל-%s